Chirurgia stomatologiczna obejmuje zabiegi różnego rodzaju, począwszy od stosunkowo prostych jakim jest resekcja wierzchołka zęba, aż po chirurgiczne usunięcie zęba. Resekcja wierzchołka zęba jest zabiegiem wykonywanym ambulatoryjnie przy zastosowaniu miejscowego znieczulenia.
Zabieg polega na odsłonięciu dziąsła oraz usunięciu niewielkiej ilości kości w okolicy wierzchołka leczonego zęba, a następnie odcięciu zmienionego chorobowo wierzchołka wraz z wszelkimi otaczającymi zmianami zapalnymi.
Powstałą w wyniku zabiegu ranę zaszywa się chirurgicznie. W okresie po zabiegowym należy stosować zimne okłady oraz płukać jamę ustną specjalnymi preparatami antyseptycznymi. Innym zabiegiem chirurgicznym jest ekstrakcja zęba, czyli jego usunięcie.
Zabieg ten również musi być przeprowadzany przy zastosowaniu znieczulenia. W przypadku pacjentów, u których po usunięciu zęba stwierdzono przewlekły stan zapalny wskazane jest ponadto zastosowanie antybiotyku.
Antybiotyk podaje się także pacjentowi przed zabiegiem gdy stwierdzono u niego schorzenia ogólnoustrojowe takie jak cukrzyca, zapalenie wsierdzia czy chorobę krwi.